スキーマコードは自動で更新されますか？

はい、Googleの検索結果に表示させるスキーマコードは自動的に更新されます。

新しく受け取ったレビューを含めるかどうかはGoogle次第であり、Google検索で自動的に更新されるまでには少し時間がかかることがあります。