Ny frokostmenu i Tårnet ✨
Fra i dag af kan du blandt andet sætte tænderne i:
2. Porremarineret sild med kapers & syltet ramsløg
3. Kartoffel med letrøget friskost, purløg & friteret smelt
4. Rejer med smilende æg, tomat & choronsauce
5. Friteret rødspættefilet med sauce tartare af asparges
6. Fuglekvidder med skinke fra Troldgården, syltede majroer & sennepskorn
7. Osketartar med friteret surdej, sort fermenteret hvidløg, confiteret æggeblomme & sommertrøffel
8. Æggekage med N’duja, syltede tomater & ricotta - brød a part
9. Hønsesalat med friskost, ærter, bladselleri & estragon
10. Hvide asparges med smilende æg, hasselnødder & brunet smørhollandaise
Gå på opdagelse i hele vores nye frokostmenu via link i bio