FORÅR PÅ AFTENBUFFETEN 🌱 Mæsk dig i grønne retter på vores aftenbuffet. Lige nu serverer vi en frisk forårssalat på grillet kål, grønne ærter, røget tempeh og ærteskud og grønne asparges med kapersvinaigrette, hjertesalat, persille og parmesan. Er du til asiatisk så prøv vores svinebryst med sesam, pak choy, ingefær og hoisin. Book bord via link i bio. #restaurantsult #meyers #cinemateket #forår

Høns i køkkenhaven 🌳 Nu er det igen muligt at nyde synet af hønsene i vores køkkenhave mandag, onsdag og fredag aften 🌱 Hils endelig på dem hvis du lægger vejen forbi restauranten.  #fasangården #fasangaarden

ALL DAY BREAKFAST 🥨 I bageriet på Gl. Kongevej kan du både købe frisk morgenbrød med hjem eller blive og spise din morgenmad - hele dagen.  Vælg f.eks. en sprød croque monsieur, en dansk version af baked beans med brunærter fra Nakskov, yoghurt med hjemmelavet ymerdrys og citrussalat eller en surdejsbolle med pisket smør og Gammel Knas. Alle morgenretterne kan fås kl. 09-15 hele ugen i bageriet på Gl. Kongevej 😋 #alldaybreakfast #meyers #meyersbageri

På frokostplatten imorgen serverer vi hvide franske asparges med rejer og citronemulsion 🍋🦐☀️#meyersitårnet #meyers #christiansborg

NYHED: LEMON-SPANDAUER 🍋 Er du vild med den engelske lemoncurd, vil du formentlig synes om vores nye lemon-spandauer. Vi har presset en masse citronsaft i den traditionelle vaniljecreme og gjort det til en frisk midte af den sprøde og smørholdige wienerdej. Vidste du forresten, at vi bruger dansk Mariagertoba-mel i vores wienerbrød? Et bagestærkt alternativ til den gængse Manitoba-mel.  Find lemon-spandaueren i alle vores bagerierne nu. #meyers #meyersbageri #lemonspandauer #mariagertobamel

Det er fredag og 17 grader, og vi har saft og sprøde vine på køl til weekendens stunder ☀️🥂 Skulle du være i det søde hjørne så find rabarbertriflien på frokostkortet med blød vaniljecreme, mandelcrumble og olie på kvædete ✨ 📷: @rebael.dk #fasangården #forårihaven #frederiksberghave #fasangaarden

FLØDEKAGEFREDAG: DEN KULTURBÅRNE KARTOFFELKAGE Kartoffelkagen har været en del af sortimentet i de københavnske konditorier fra starten af 1900-tallet og er et stykke vaskeægte københavnerkultur. Den har sit navn, fordi den ligner en nyopgravet kartoffel med jord på. Vores version består af vandbakkelse med craquelin, sveskekompot, vaniljecreme og et låg af kakaodrysset marcipan. Få den i alle bagerier fra kl. 12. #meyers #meyersbageri #flødekagefredag #kartoffelkage

FLØDEKAGEFREDAG: DEN KULTURBÅRNE KARTOFFELKAGE ☀️ Kartoffelkagen har været en del af sortimentet i de københavnske konditorier fra starten af 1900-tallet og er et stykke vaskeægte københavnerkultur. Den har sit navn, fordi den ligner en nyopgravet kartoffel med jord på. Vores version består af vandbakkelse med craquelin, sveskekompot, vaniljecreme og et låg af kakaodrysset marcipan. Få den i alle bagerier fra kl. 12. #meyersbageri #meyers #flødekagefredag #kartoffelkagen

Solskin og selskab i stuerne ☀️🥂 #frederiksberghave #fasangården

KENDER DU KERNEBOLLEN? ✨ Udover sesam gemmer kernebollen på økologisk øl fra @herslev_bryghus og grønne linser. I alt vores bagværk bruger vi økologisk mel fra Norden - og rigtig ofte sorten ølandshvede, som også er i kernebollen. Ølandshveden har et højt proteinindhold, som muliggør dannelsen af gluten, når man ælter dejen længe. Og det er gluten, som gør brødet sejt og elastisk. Find kernebollen i alle vores bagerier 🥨 #meyersbageri #meyers #økologiskmel #økologi #ølandshvede

Vi byder det varmere vejr velkommen med denne panna cotta af koldskål med friske bær og sprødt. Find på den aftenbuffeten nu - og meget andet 🍓😋 Husk at du kan gå ombord i vores aftenbuffet inkl. drikkevarer til kun 335 kroner per person tirsdag til torsdag.  Book bord via link i bio. #sult #aftenbuffet #pannacotta #meyers

Bageriet på Gammel Kongevej ✨

DANISH ON A SUNDAY 🎬 Kom med søndag 23. april kl. 14.15, når @cinemateket inviterer indenfor til Danish on a Sunday med den danske filmklassiker "Ingen kender dagen".  🍿🎬 Billetter købes via cinematekets hjemmeside.

NYHED: KARDEMOMMEKNOP 🙌 Vi har kombineret en smørholdig croissantdej med smagen af rigelig friskkværnet kardemomme i denne sprøde og karamelliserede kardemommeknop. Naturligvis økologisk og med mel fra Norden.  Find den i alle vores bagerier nu 💫 #meyers #meyersbageri #kardemommeknop #kardemomme

ER DU VORES NYE KOLLEGA? Der er fuld fart på vores bagerier, så vi har brug for flere hænder. Vi søger: 🥨 dygtige bagere 🙌 topmotiverede butikschefer og souschefer 💫 engageret butikspersonale - både fuldtid og deltid Har du lyst til at arbejde med økologiske råvarer, duften af god kvalitet og som del af et team, der brænder for den gode smag, så send os en ansøgning via https://meyers.dk/om-meyers/job-hos-meyers/bager-og-butik/ Vi glæder os til at høre fra dig! 🤗

Ravioli med polenta og modnet ost, bønner, sherry og salvie ✨

FILM, TAPAS & COCKTAILS 🍹🍸 Kom med d. 26 april kl. 17.00, når vi i samarbejde med @cinemateket endnu engang mødes til Film, Tapas og Cocktails. Månedens film er den charmerende og romantiske komedie "High Fidelity" - hvortil vi vil serverer en tematisk anretning med et glas Dark 'n' Stormy. Pris inkl. servering: 225 kr. Frist: d. 19 april.  🎬 🎟️ Køb billet på @cinematekets hjemmeside

Croissant til morgenbordet? 🥐 Det oprindeligt franske bagværk er blevet allemandseje herhjemme og med god grund. De 27 lag smør gør croissanten sprød og saftig, og med gode økologiske råvarer er den et værdigt stykke bagværk til morgenbordet ✨ Er du til versionen med chokolade, har vi også pain au chocolat i bagerierne. God lørdag! ☀️

Man kan kalde den rød grød med fløde, men i virkeligheden gemmer desserten på sagogryn med hibiscus, en variation af bær, yoghurtsorbet og 'uartig' fløde 🍓 Vi har rehydreret blåbær, hindbær og jordbær i en lage af hibiscus og kogt sagogryn heri, som bliver til rødlige perler. Med yoghurtsorbet og Arla Unikas fløde 48% er det vores version af den danske dessertklassiker. Find den på kortet nu.

Det er fredag, og vi har fået parasollerne op i gårdhaven, så vi er klar til det gode vejr i næste uge 🥂 Vi glæder os til at se jer 💫