FØLG MED PÅ VORES INSTAGRAM

BÆREDYGTIG INSPIRATION I ANLEDNING AF DANMARKS NATIONALE MADSPILDSDAG 🍽️ ​Sidste år fik Danmark en ny mærkedag med fokus på at styrke en mere bæredygtig madkul...

BRUG PÆREN 🍐   ​Pærer trives ligesom mange andre frugter godt i vores nordiske klima. Den lange modningsproces og sommerhalvårets mange lyse timer betyder, at d...

Der er under 3 måneder til jul - og vil du være ude i god tid, kan du allerede booke årets julefrokost på @sult.cinemateket. 🎄 Uanset om du vil nyde en hyggelig...

EN BID AF SENSOMMEREN Sensommeren er spækket med farverige grøntsager og saftige bær. September måneds råvarer er nu fulde af smag, saft og kraft; tænk blot på...

CHOKOLADEKAGE MED RØDBEDE🍫 Rødbeder er i sæson, og det er ikke kun i det salte køkken, at den farverige grøntsag er helt fantastisk. Du kan faktisk også bru...

KENDER DU DINE BÆLGFRUGTER?  Bælgfrugter er omdrejningspunktet for kogebogen “Grønne proteiner”, som er fyldt med forslag til klimavenlige måltider med grønne p...

VI SAMARBEJDER MED LOKALE GRØNTAVLERE 🥕🌽🧅 I Meyers har vi arbejdet med økologi i mere end to årtier, og vi ser økologi som en vigtig del af et helhedsorienteret...

SALAT AF BAGTE RØDBEDER MED DAIKON OG MISO Rødbederne er en af efterårets mest elskede råvarer, der med sin alsidighed kan bruges på et væld af måder både bag...

HØSTMIDDAG I FESTSALEN PÅ KØBENHAVNS RÅDHUS 🍽️ ​På onsdag 29. september får du en unik mulighed for at spise aftensmad ved langbordene i en af byens smukkeste ...

SØNDAGSBAGNING: BAG DINE EGNE CROISSANTER🥐 Der er ganske enkelt stil over at lave og bage sine egne croissanter, men det er en kunst at nå til det luftige r...

• @smagenstime PSSST.... Nåede I ikke at få billetter til SMAGENS TIME i København? 🤯 Bare rolig, idag kl. 12.00 frigives der et begrænset antal billetter ti...

MADENS FOLKEMØDE - LØRDAG Dag to af @madensfolkemode tager sin begyndelse kl. 10, hvor dagens allerførste debattører og paneldeltagere er klar til at fylde vore...

MORGENBORD: HAVREGRØD MED BLÅBÆRMARMELADE💙 Havregrød er næsten en klassiker på morgenbordet og en god måde at starte dagen ud med. Faktisk er det op imod hve...

TRE MÅNEDER TIL JULEAFTEN - FÅ STYR PÅ JULEMIDDAGEN ALLEREDE NU 🌲 ​Og med ét blev det efterår og dermed starter også nedtællingen til årets vigtigste måltid, ju...

Hilsen fra @madensfolkemode, hvor Engestofte Gods lægger smukke rammer til to dage fulde af velsmag, vidensdeling, vigtige diskussioner og vilde visioner for fr...