ワタミファーム白浜農場で、小学生を対象にしたオクラの収穫体験を行いました(^｡^) オクラはハイビスカス🌺と同じアオイ科。もともと日本では観賞用として出回っており、食べるようになったのは数十年前なんだとか😲 小さなオクラは生でも食べれてシャキシャキ。 体験を通して、食や農業に興味を持ってくれたら嬉しいです。 ※白浜地...

ワタミきく芋プロジェクト！ 今期ワタミファームでは全国５つの農場で「きく芋」の栽培を始めました。 作付から約4ヶ月、所々で花が咲き始めました🌼 同じ圃場でも、咲き始めたところと、まったくスルーなところと、、😓 きく芋にも個性があるのかな～と思いつつ 見頃はいつかと楽しみにしています。 ワタミきく芋プロジェクト ht...

ワタミオーガニック通信の第2回 「自然の”循環”が育む土」が公開されました。📖 是非ご覧ください！ https://watami-organic.jp/blog/organic_news/102 ワタミオーガニックのテーマは「土とともに」。ワタミファームでも「土づくり、人づくり、地域づくり」を合言葉に土と向き合ってきま...

ワタミオーガニックの永山です。 ワタミファーム群馬県倉渕農場に来ました！ この一面の緑、今年初挑戦の“きく芋”です。高いところで3メートルにも迫る勢いで、畑が森になってしまったような(´⊙ω⊙`) 倒れないよう高さを刈っていますが、作業のスタッフが埋もれています… 来月には花🌼が咲くそうなので、楽...

こんにちは。今日は農場の紹介をさせてください！ ワタミオーガニック製品の主な原料はワタミファームでオーガニック栽培された農産物です🥕ワタミのグループ農場は全国11ヶ所（牧場を含みます🐮）。有機農業の推進を志す社員が土づくり、自然と向き合いながら試行錯誤して作り出す野菜たち。そんな日々の活動の様子も紹介していきます。お楽...

ワタミオーガニックの公式Facebook／Instagramをオープンしました‼️ 商品のこと、オーガニックのこと、農場のこと、ちょっと役立つ情報をお届けしていきたいと思います よろしくお願いいたします🙂😃