Kaffetrængende? Vi bruger økologiske kaffebønner fra @coffeecollectif og biodynamisk mælk fra @naturmaelkdk til at brygge vores esprossokaffer. Vi har også kolde versioner og havremælk.

All Day breakfast kl.9-15 i bageriet på Gammel Kongevej alle ugens dage. Masser af skønne retter og bagværk. #meyersbageri #bageri #køkken #mad #alldaybreakfast

23. august inviterer vi til rundvisning og efterfølgende frokost på Fasangården ✨ Dagen begynder med en guidet tur i stuerne, hvor vi vil fortælle om bygningens historiske vingesus - bl.a. om de unikke tapeter og tiden, hvor Oehlenschlæger slog sine folder på gården. Herefter går vi en tur i Frederiksberg Have og ender på gården igen til smørrebrød og et glas vin. København er en by med stolte arkitekturtraditioner, og i år kan byen fejre, at den er udnævnt til UNESCO-UIA - World Capital of Architecture. Dette event er en fejring af arkitekturåret og er udarbejdet i samarbejde med Wonderful Copenhagen, Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse og Copenhagen Cooking. Læs mere om eventet og book plads via link i bio. #fasangården #fasangaarden #frederiksberghave #copenhagencooking

Onglet, karotter, nye løg, kantareller og ponzuvinaigrette in the making ✨ På aftenkortet nu. #tårnet #meyersitårnet #christiansborgslot #meyers

FREDAGSFLØDEKAGE Vejret er måske ikke så sommerligt, men det er vores fredagsflødekage Hver fredag i August har vi Pavlova med sprød marengs, chokolade, bærkompot, flødeskum og friske blåbær. Alt er økologisk #flødekagefredag #flødekage #pavlova #sommerbær #økologisk

Udsigten fra Tårnet ✨

Vejret kalder på kanelsnurrer. Vi har altid helt friskbagte snurrer, for vi bager nemlig snurrer hele dagen lang. #kanelsnurrer #økologisk #bagværk #meyers #snurrer #friskbagt

Vil du være en del af teamet? Vi søger afløsere front of house 💃 Jobbet er ideelt til studerende, da vagterne primært ligger i weekenden. Vi gør en dyd ud af et smilende værtskab med stort overskud, så besidder du et stærkt service-gen eller kender nogen, som gør, så skriv til os på fasangaarden-rest@meyers.dk. Løn efter overenskomst. #fasangaarden #fasangården #frederiksberghave

Hvad man ikke kan se på billedet er, at courgetteblomsten er fyldt med en crudo af fintskårne stykker af den hvide fisk hiramasa. Sammen med peberrod, citrusolie, limeskal, tagetes og saltet courgette udgør det kernen af blomsten, som sprayes med hvid soya og serveres på en emulsion af blåmuslinger og yuzu sat med agar agar. Det japanske køkken er inspirationskilden i denne servering med de karakterfulde smagsnuancer fra bl.a. yuzu og soya, men for at bevare et dansk islæt bruger vi peberrod som alternativ til wasabi, saltet courgette som daikon og en danskopdrættet hiramasa. Retten er på aftenkortet nu. #fasangården #fasangaarden #frederiksberghave

Vi glæder os til at servere saftige burgere 30. august, når vi igen har Burger & Banko på programmet 🍔🙌 Der er lækre præmier på højkant og garanti for god stemning, når radiovært og bankomester Thomas Vibe råber tal op. 👉 Book plads via link i bio. #restaurantsult #sult #burger #banko

Fra i dag kan du finde denne svampede gulerodskage med blød ostecreme i alle bagerier #kageklassiker #gulerodskage #økologisk #creamcheese #cake #organic #bakery #bageri #meyers

Det er om at nyde de danske kartofler, men de er nye, faste og fulde af smag, og hvilken bedre måde er der end som smørrebrød? Vores fortolkning kommer med fynsk sommersalat, puffet kartoffel, karse og løvstikke 🌱 Læs hele frokostkortet og book bord via link i bio. #meyersitårnet #meyers #restauranttårnet #christiansborgslot

Ny trekornsgrød på menuen. Køkkenet på gammel kongevej er åbent hver dag fra kl.9-15

Jazz og smørrebrød 13. august 🫶 På søndag - hvor vejrudsigten lover godt - pepper vi søndagsfrokosten op med jazz i haven. I den anledning serverer vi en særlig frokostmenu: - Nye kartofler med dild, peberrod, ørredrogn og stracciatella - Håndpillede rejer marineret i hyldeblomst med aspargesemulsion, citron og karse - Cannelé bagt med vanilje med jordbærsorbet og citronverbena 👉 Hvis du vil sikre dig plads til frokost, kan du booke bord via link i bio. Ps. Jazzen er gratis så læg endelig vejen forbi, hvis du er på spadseretur i Frederiksberg Have - vi har kolde drikke og snacks i baren også 🤌 #fasangaarden #fasangården #frederiksberghave

Greasy Monday & filmvisning af Isle of Dogs d. 07. august 🎬🍔 På mandag serverer vi et greasy udpluk fra vores aftenbuffet med fritter, burger, milkshakes, sodavand og meget mere, før du kan sætte dig til rette og se Ilse of Dogs! 👉 Læs hele menuen via link i bio og book plads. Buffeten åbner kl. 17.30 og biograffilmen afspilles 19.00.  #sult #cinemateket #greasymonday #meyers #restaurantsult

Smag vores sommersmørrebrød 🌱 Prøv bl.a. et stykke med nye kartofler og fynsk sommersalat, Troldgaarden-skinke med røræg og purløg eller squash på ristet surdej med stracciatella, friteret salvie og pebervinaigrette. 👉 Læs hele frokostkortet og book bord via link i bio.  #meyers #meyersitårnet #frokost #smørrebrød #christiansborgslot

FLØDEKAGEFREDAG I august måned er månedens flødekage Pavlova og den er til at finde i alle bagerier nu. I denne version har vi marengsbund med bærkompot, friskpisket fløde og blåbær. 100% økologisk og kun i dag. #fredag #flødekagefredag #flødekage #økologisk #øko

Kærlighed på frokostkortet ❤️ Stegt sild serveret som brændende kærlighed med kartoffelemulsion, karamelliseret løg, stegt peberbacon, ribs, solbær og syltede rødbeder.

Kærlighed på frokostkortet ❤️ Stegt sild serveret som brændende kærlighed med kartoffelemulsion, karamelliseret løg, stegt peberbacon, ribs, solbær og syltede rødbeder.

Burger & Banko 30. august! 🍔 Glæd dig til et brag af en aften når vores professionelle bankomester Thomas Vibe faciliterer sensommerens banko-aften på festlig manér. Der er garanti for god stemning og saftige burgere, mens vi spiller om fornemme præmier.  👉 Læs mere om banko-eventet og book plads via link i bio. #restaurantsult #sult #meyers #cinemateket #burger #banko