Ufiltreret tysk rosé - smager af jordbær, rabarber og petanque i baghaven ☀️ #fasangaarden #fasangården

Jordbærtærte 🍓🫶❤️ #meyersbageri #meyers #jordbærtærte

VIND EN OMGANG FESTIVALS-FLÆSK TIL DIG OG CAMPEN PÅ ROSKILDE FESTIVAL 🐷🫶🏻🌻 Vi er kommet i konkurrence-humør! Derfor sætter vi 5 flæskestegssandwich på højkant til en gruppe heldige festivalgængere ☀️ Det eneste du skal gøre er at følge med her på lille.meyer og skrive i kommentarfeltet hvem du vil dele præmien med 🫶🏻 🤠 Vi trækker en vinder torsdag og vinderen får direkte besked her på Instagram. Præmien skal afhentes senest lørdag på Roskilde Festival …Konkurrencen er ikke sponsoreret eller støttet, administreret eller forbundet med Instagram

Langtidsbagte tomater 🍅 Lige nu er tomaterne fulde af smag, og når de langtidsbages, står sødme og umami endnu tydeligere frem. Det udnytter vi i vores tomatanretning med merian, stracciatella og 'nduja fra Troldgaarden.  👉 Find retten på aftenkortet nu via link i bio. #tårnet #restauranttårnet #christiansborgslot #tomater

Kom til Burger & Banko! 🍔 Vi finder spillepladerne frem og serverer saftige burgere, mens radiovært og professionel bankomester Thomas Vibe trækker tal op af tromlen. Vibe spiller jer gennem fem bankorunder med tilhørende vindere og præmier på højkant. Book plads via link i bio på følgende datoer:  👉 30. august 👉 27. september #restaurantsult #sult #burger #banko #cinemateket #meyers

Surdejsskole i bageriet på Gammel Kongevej 🥖 Onsdag 05. juli kl. 16-18 kan du stille alle dine surdejsrelaterede spørgsmål til vores bager Sophie i bageriet på Gammel Kongevej - og få en gratis surdej med hjem.  Sophie vil bl.a. give tips til, hvordan du frisker din surdej op, hvornår den er klar til brug, og hvordan du holder liv i den - også hvis du skal på ferie - og du vil få mulighed for at smage på forskellige surdejsbrød.  Så har du ambitioner om at bage dit livs surdejsbrød over sommeren, så kig forbi bageriet og få de sidste detaljer på plads. Det er ganske gratis. #meyers #meyersbageri #surdejsskole #surdejsbrød

Isen i denne jordbærdessert er lavet på karamelliseret valle fra kærnemælk. Man koger kærnemælk ind, til der kun er tørstoffer tilbage, som kan karamellisere, og resultatet er en dyb smag, som minder lidt om nuancerne, når man bruner smør. Omkring isen er små lyserøde sagogryn, der får sit kaviarlignende udtryk efter at have trukket i en sukkerlage infuseret natten over med tørret hyldeblomst, Timut-peber, jordbær og hibiscus, som inden servering pyntes med friske danske jordbær og hyldeblomster, og isen dryppes med valnøddeolie. Det er vores bud på en sommerdessert. På kortet nu. #fasangaarden #fasangården #frederiksberghave #sommer #jordbær

Vi har skudt den første morgen i gang, med en omgang vaskeægte KØ-BANKO🧡💥 #rf23 #rffood #breakfast #ølandsbrød #kaffee #kanelsnurre

All day breakfast på Gammel Kongevej ☀️ Se hele menuen via link i bio. #meyersbageri #meyers #alldaybreakfast

Roooskiiildeee…🧡 så er vi i gang og har slået lugen op til en længe ventet #rf23. Vi står klar til at bygge dig og din camp op med morgenmad, friskbagt bagværk, sprøde falafelbowls, saftige flæskestegssandwich, iskold lemonade og friskbrygget kaffe. Find os hver dag i camping Argon J⛺️🚗💨🧡

Fed hvid ost på ristet rugbrød med grøn tomatmarmelade og tallerkensmækker 🙌 #meyersitårnet #tårnet #meyers #christiansborg #christiansborgslot

Flødekagefredag: Det historiske gåsebryst 🌟 Danmark er muligvis et lille land, men når det kommer til søde sager, har vi ikke været blege for at sætte dagsordenen internationalt. Der er trods alt en grund til at ’wienerbrød’ hedder ’Danish’ i resten af verden, og vi kan også tage del i æren for vores elskede flødeskumskager. De overdådige kager gjorde sit indtog i starten af 1900-tallet og fik borgerskabet til at flokkes mod konditorierne. Senere blev flødeskumskagen fast inventar på kaffebordet i de danske hjem. Denne historiske kagetradition hylder vi hver fredag, og i denne måned kan du nyde vores gåsebryst med solbærmousse. Find det i alle bagerier i dag fra kl. 12. #meyersbageri #meyers #flødekagefredag

Hvilken kage vil du helst sætte tænderne i? 😋 1. Chokoladestykke 2. Solbærroulade 3. Studenterbrød 4. Jordbærtærte Find alle kagerne i bageriet på Gammel Kongevej 🫶 #meyersbageri #meyers

Kom til petanque & vin! ☀️ 06. juli inviterer vi til petanque, vin og snacks på Fasangården. Om du har en franskmand gemt i dig, eller er du bare glad for petanque, så kan du slå dig løs med venner og familie til en eftermiddag med petanque. I samarbejde med Rasmus Poul Bodholdt fra @copenhageninsight – som er ferm petanque-spiller - sætter vi rammerne for en hyggelig eftermiddag på gården i petanque-spillets ånd. Billetten inkluderer et glas vin, snacks og guidance fra Rasmus, så du skal blot møde op – enten dig selv eller i ledtog med dine petanque-rivaler – og tage del i en hyggelig eftermiddag på gruset. Måske rivaliseringerne lægger op til en god petanque-turnering. Skulle tørsten være større, end hvad det ene glas kan slukke, så er udebaren åben med rig mulighed for genopfyldning. Book plads via link i bio ☀️

Saml vennerne til en festlig aften hos os 🥂  Spis og drik hvad I kan i vores rummelige lokaler med plads til alle vennerne og nyd et bredt udvalg af retter fra aftenbuffeten. Læs menuen og book bord via link i bio 🙌 #restaurantsult #sult #cinemateket

Mens vi venter på, at stikkelsbærene bliver modne, er det en glæde at kunne høste sødskærm, bronzefennikel, hjulkrone og tagetes 🌱 #fasangården #fasangaarden #urtehave #frederiksberghave

Ølandshvedebrødet er vores yndlingsbrød – og sådan er det også for jer – vores kunder i bagerierne. Det er faktisk det brød, vi sælger flest af, og det er vi stolte af, for brødet indkapsler hele vores brødfilosofi: Det har en god surdej og et betragteligt surdejsindhold fra den gamle nordiske hvedesort, der giver brødet unik karakter. Og så er det saftigt, fordi ølandshvedens gluten hjælper til, at vi kan komme meget vand i dejen. Ølandshveden giver samtidig brødet en rar, sødlig smag, som passer rigtig godt til surdejens let syrlige smagsnoter. Resultatet af det høje vandindhold og ølandshveden som melsort giver en smagfuld skorpe og en saftig krumme med en skøn kornet smag. #meyers #meyersbageri #ølandshvede #ølandshvedebrød #surdej #økologi

Christiansborg Slot ✨ #meyers #meyersitårnet #tårnet

Morgenstund på Gammel Kongevej 🫶 #meyersbageri #meyers #alldaybreakfast

Vi elsker grønne retter 🫶🌱 Prøv vores hvide asparges eller kammusling med agurk og nye ærter, mens sæsonen er her ☀️ Book bord via link i bio. #tårnet #meyersitårnet #christiansborg