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on September 17, 2023
【八百熊川オリジナル 平皿】 古民家の空間に馴染み、 現代の暮らしに寄り添うようなデザインに惚れて、 八百熊川のお部屋に置かせていただいている 信楽焼の窯元「丸十製陶」さんの平皿。 お皿は八百熊川オリジナルカラー 「鉄錆色」「黄瀬戸」の2色、 サイズはそれぞれ大小の2サイズ展開です。 焼物特有の手触りとマットな色...
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on September 07, 2023
. 昨日は久しぶりに熊川にも雨がふりました。 夏、太陽の光をたっぷり浴びて、 キラキラと輝いた緑たちも 雨上がり少ししっとりとした空気を纏って、 ひと休みしているように見えたり。 夏、お疲れ様でした。 皆さんにとって今年の夏は良い夏でしたか? 海、祭り、花火大会、、、 今まで止まっていた日常がちゃんと 戻り始めた...
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on August 25, 2023
【秋のアクティビティ】 山々が秋の訪れとともに色づくことを 山粧う(やまよそおう)というそうです。 8月の終わり、まだまだ熊川の山は 青々と生命力いっぱいの色をしていますが、 近くで木々の葉っぱ1枚1枚を見ると 色がじんわり赤く染まっていたり。 実はそこまで秋がやってきています。 例年、紅葉シーズンは10月後半から...
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on August 19, 2023
【秋のお料理のご案内】 9月から季節の鍋料理が秋メニューに変わります。 全国有数の名水の地であり、 食材の宝庫である若狭。 ここならではの味わい方で、 素材そのものの美味しさを 存分に楽しんでいただきたくて、 秋は若狭の名水をたっぷり使った 蒸し料理をお届けします。 全国名水百選で美味しい水部門 ベスト2にも選ば...
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on August 17, 2023
【八百熊川の秋、はじまります】 夕方17時を過ぎるとだいぶ涼しくなってきました。近隣の田んぼは稲穂がたわわになっていて、気がつくと赤とんぼも飛んでいたり。こうして季節が移ろうグラデーションを暮らしの中で感じることができるのは熊川のよいところ。 八百熊川の秋もはじまります。 お食事は旬の食材をたっぷり詰め込んだ蒸し料理...
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on August 09, 2023
【オリジナルアロマスプレー 山霧と風】 . 山間の古民家に滞在しているような 心落ち着く香りを天然精油で再現した アロマスプレーをつくりました。 八百熊川がある熊川は京と若狭の間にある山村です。 山の香りが混じった朝霧が立ち込める朝。 日が登るとともに、谷からの爽やかな風が 村を吹き抜け、霧が少しずつ晴れていきます...
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on August 05, 2023
• 【夏の夜を灯す行燈をお貸し出ししています】 やまねのお部屋限定で 行燈のお貸し出しをしています。 夏の夜を灯す、柔らかく優しい明かり。 行燈を片手に夏夜の熊川宿を お散歩してみませんか。 風情ある街並みと川のせせらぎや鈴虫の音。 見上げれば満点の星空が広がります。 お部屋にひとつ備え付けておりますので よ...
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on August 03, 2023
やまね お香 いま、やまねのお部屋限定で お香のセットを置かせていただいております。 ゆらめく煙と夏の香。 夕暮れ時はようやく涼しくなってきました。 窓からすーっと流れ込む 涼やかな風に当たりながら、 お香を炊いてみてください。 日常から切り離される時間。 ゆっくり深呼吸をして、 自然のリズムに歩調を合わせ...
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on August 01, 2023
【海のピクニックセット、はじめます】 若狭の海を楽しむための ピクニックセットの貸出を ご宿泊者さま限定ではじめます。 八百熊川がある若狭地域には 穏やかな海があります。 リアス式ならではのゆったりとした凪が広がる、穏やかな海です。 私たちのお気に入りは夕暮れの海。 空と色が混ざり合い、幻想的な グラデーション...
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on July 30, 2023
【生命力あふれる野草『葛』のお茶】 . 八百熊川の食品加工場で 作っている熊川葛の葉茶。 熊川葛振興会のみなさんが収穫してきた 若狭の野山に自生する葛の 新芽、花、葉を使ったお茶です。 まろやかな口当たりで飲みやすく、 香ばしくて優しい甘みのある味わいです。 ノンカフェインなので就寝前の リラックスタイムにおすす...
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