. 窓辺にすわり、 初夏の夕暮れを感じる時間。 茜色の空、虫の音、 ゆっくりと移ろう光と影。 夏のご予約お待ちしております。 #yaokumagawa

『調味料セット』 地元のスーパーや道の駅で食材を調達して お部屋にあるキッチンで料理を楽しむ。 これも八百熊川の楽しみ方のひとつ。 基本的な調味料はご用意しております。 1日2セット限定です。 #yaokumagawa

『夏のご挨拶に、若狭のおいしい贈りもの』 八百熊川の食卓をご自宅で楽しめる 若狭のお米とごはんのお供のセット。 ふっくら粒立ち良く炊き上がる、 極上のコシヒカリ「湧水米」。 昔ながらの製法で丁寧に漬けた、 風味豊かな若狭町産の大粒梅干し。 ごはんが止まらなくなる、 旨み際立つ進化系へしこ。 田舎ならではの甘辛...

早朝、蝉の鳴き声が響く 蒸し蒸しと暑い暑い日。 とにかく涼しそうな写真を ピックアップしてみました。。 みなさん、お身体にお気をつけて。 #yaokumagawa

『はじめまして福井県！キャンペーン』 福井県に初めてお越しになるお客様を対象に 「はじめまして福井県！キャンペーン」を開催します！ （企画の思いを綴った文章は下部へ） 【特典① 旅の事前相談を承ります！】 せっかくなら、観光地だけでなく 地元ならではの魅力も知りたい方へ。 この地に暮らす私たちが、 お客様にあう福井...

若狭は夏が本番！ 私たちの想いとしては夏はぜひ2泊して、 若狭・熊川をゆっくりと味わっていただきたいです。 朝、小浜の市場で新鮮な魚を味わい、 昼は海でシーカヤックに挑む。 夕暮れどき、海沿いを静かにドライブ。 夜は灯りのともる宿場町をそぞろ歩きながら、 心ほどけるひとときを。 静けさと風情あふれる熊川宿にて...

街道を流れる用水路にそっと足をおろして、 流水が纏う涼やかな空気を感じる。 街道の風情と水のせせらぎ。 川面に映る建物の灯りが、ゆらゆらと揺れて。 夏の隙間、心地よいひとときを。 暑い日が続きますがお身体お気をつけてお過ごしください。 この夏、皆様のお越しを心よりお待ちしております。 #yaokumagawa

【実山椒とはちみつの手しごとセットを販売します！🍯】 熊川の野山にひっそりと自生する「実山椒」。 小さな実を摘み取るたびに、 柑橘のようなフレッシュな香りが立ちのぼります。 まさに、山にひそむ初夏の宝ものです。 今回、この実山椒に合わせるのは、 名田庄で養蜂をされているmielさんから お裾分けいただいた 貴重なニ...

熊川宿で一番大きな紫陽花の木が ゆっくりと蕾を開き始めました。 雨にぬれて、色を深める花たちが しっとりとした宿場町の風景に彩りを添える。 五月雨の季節。 晴れた日には見えない美しさを ぜひ味わってみてください。 #yaokumagawa

【今年も梅の季節がやってきました！】 梅の産地 若狭が騒がしくなってきました。 どうやら梅の収穫の季節です！ 毎年ご好評いただいている「完熟梅の手しごとセット」 今年も八百熊川からお届けします。 お家で簡単に梅シロップづくりを 楽しんでいただけるセット。 2種の梅の“飲みくらべ”をお楽しみいただけます。 甘みと...