30 exemples d'avis de restaurants et bonnes pratiques pour la gestion de la réputation

De bonnes critiques sur la nourriture, le service et la façon dont vous gérez votre restaurant peuvent avoir un impact considérable sur votre chiffre d'affaires. réputation en ligne et, par conséquent, votre réussite globale.

L'expérience des clients est primordiale, mais la mise en place d'un processus de génération d'avis contribuera à diffuser la réputation positive de votre restaurant, à fidéliser la clientèle et à attirer davantage de clients potentiels.

Dans cet article, nous allons partager des exemples d'avis sur des restaurants publiés par des clients réels sur Google, Facebook ou d'autres sites d'avis, que vous pouvez utiliser comme modèles pour inciter vos futurs clients à publier des avis en ligne plus positifs.

Pourquoi se soucier des avis positifs ?

L'obtention d'avis positifs peut faire ou défaire la réputation de votre restaurant. La gestion de la réputation des restaurants est particulièrement cruciale pour les chaînes disposant de plusieurs établissements, où la marque sur les listes en ligne doit être maintenue à un niveau élevé.

En résumé, voici les principales raisons pour lesquelles vous devriez élaborer une stratégie de collecte et de gestion des avis en ligne pour votre restaurant :

Attirer de nouveaux clients

Les avis en ligne ont un impact direct sur le nombre de nouveaux clients. Les avis positifs servent de preuve socialeLes clients potentiels sont encouragés à choisir votre restaurant plutôt qu'un autre.

Améliorer le référencement et le classement dans Google Maps

Les avis Google ont un impact sur votre référencement et votre classement dans Google Maps. Des notes plus élevées et des avis plus fréquents peuvent accroître la visibilité de votre restaurant, ce qui permet aux clients de vous trouver plus facilement en ligne.

Obtenir des informations précieuses

Les commentaires des clients fournissent des informations précieuses et permettent d'identifier les domaines à améliorer. Comprendre l'expérience de vos clients vous permet de prendre des décisions fondées sur des données afin d'améliorer votre service et vos offres.

Comment rédiger une bonne critique de restaurant ?

Parfois, vos clients ont besoin d'inspiration pour exprimer leur expérience en mots. Voici donc quelques idées pour rédiger un excellent commentaire en ligne sur un restaurant :

• Excellente ambiance: Les commentaires sur les grands restaurants mentionnent presque toujours l'atmosphère et la façon dont les clients se sont sentis dans le restaurant ;
• Excellente nourriture : La nourriture est la raison pour laquelle la plupart des gens choisissent un restaurant, donc le fait de mentionner une nourriture "absolument délicieuse" dans l'avis est ce qui incitera la plupart des clients affamés à se rendre dans votre restaurant.
• Excellent service : Lorsque la nourriture et l'emplacement ne sont pas à la hauteur, un service exceptionnel de la part de vos serveurs et de vous-même peut compenser l'expérience globale du client.
• Tarification: Une nourriture à bon prix et des services supplémentaires tels que de l'eau ou des entrées peuvent grandement améliorer l'expérience gastronomique et la satisfaction générale des clients, en particulier ceux qui ont faim.
• Photos: Et bien sûr, un excellent avis sur un restaurant est celui qui contient des images. Le fait d'avoir des avis Google avec des photos montrant l'emplacement et la nourriture aura un impact maximal sur le trafic vers votre restaurant.

Pour vous inspirer, voici quelques mots qu'un client peut utiliser dans son évaluation en ligne pour décrire l'ensemble de son expérience gastronomique :

Exemples de bonnes critiques de restaurants pour s'inspirer

Comme nous l'avons mentionné, les gens choisissent les restaurants pour différentes raisons. Par exemple, je suis végétalienne et j'ai un enfant. Je choisis donc un restaurant dont l'ambiance est adaptée aux enfants et qui propose un plus grand choix de plats végétaliens.

Voici quelques exemples de critiques de restaurants que nous avons classées en fonction du contexte de la critique : 

1. Qualité des denrées alimentaires

1. "Les saveurs de chaque plat étaient parfaitement équilibrées et les ingrédients avaient un goût incroyablement frais. Le steak était cuit à la perfection !"
2. "Les sushis sont les meilleurs que j'aie jamais mangés. Le poisson était tendre et fondant, et la présentation était magnifique."
3. "J'ai adoré les options végétaliennes disponibles. La salade de quinoa était pleine de saveur et la taille de la portion était juste ce qu'il fallait.

2. Service

4. "Le personnel s'est surpassé pour rendre notre expérience gastronomique mémorable. Ils ont été attentifs sans être intrusifs."
5. "Notre serveur connaissait très bien le menu et nous a fait d'excellentes recommandations. Nous nous sommes sentis bien traités.
6. "Le service était impeccable. Nos verres n'ont jamais été vides et les plats sont arrivés rapidement."

3. L'ambiance

7. "Le décor du restaurant est moderne et chic, créant une atmosphère de détente parfaite pour un rendez-vous galant.
8. "J'ai adoré le cadre confortable et intime de cet endroit. L'éclairage tamisé et la musique douce créent une ambiance parfaite."
9. "L'espace extérieur est magnifique, avec de belles vues et un environnement serein.

4. Rapport qualité-prix

10. "Les prix étaient très raisonnables pour la qualité de la nourriture et du service. Cela vaut vraiment le coup !"
11. "Un excellent rapport qualité-prix ! Les portions étaient généreuses et le goût exceptionnel."
12. "Des prix abordables pour des repas gastronomiques. J'ai eu l'impression d'en avoir plus que pour mon argent".

5. Familial

13. "Un endroit idéal pour les familles ! Le menu pour enfants proposait plusieurs options saines et le personnel était très attentif à nos petits."
14. "Nos enfants se sont amusés tout au long du repas avec les feuilles de coloriage fournies, et les portions pour enfants étaient parfaites.
15. "Un endroit merveilleux pour les dîners en famille. L'atmosphère est accueillante et de nombreuses chaises hautes et sièges d'appoint sont disponibles."

6. Occasions spéciales

16. "Nous avons fêté notre anniversaire ici et c'était parfait. Le restaurant nous a même fait la surprise de nous offrir un dessert."
17. "Un endroit idéal pour les anniversaires. Ils ont fait en sorte que mon amie se sente spéciale avec un service personnalisé et une chanson de célébration."
18. "Nous avons passé un moment fantastique dans ce restaurant à l'occasion d'un événement important. La salle à manger privée était parfaite pour notre groupe."

7. Dîner romantique

19. "Un endroit très romantique. Les tables éclairées aux chandelles et la musique de fond douce ont fait de cette soirée un moment inoubliable.
20. "Parfait pour une soirée en amoureux. Le cadre intime et la nourriture délicieuse donnent le ton parfait pour la romance."
21. "L'ambiance était incroyablement romantique, avec un décor magnifique et une atmosphère chaleureuse.

8. Desserts

22. "La carte des desserts est à tomber. Le gâteau à la lave de chocolat était riche et gourmand".
23. "Ne manquez pas les desserts. Le cheesecake était léger et crémeux, et la présentation était magnifique."
24. "La fin parfaite d'un excellent repas. La sélection de desserts était impressionnante et chacun d'entre eux était délicieux."

9. Restauration raffinée

25. "Une expérience gastronomique exceptionnelle. L'attention portée aux détails de chaque plat était impressionnante."
26. "Cet établissement offre une véritable expérience gastronomique. Le menu dégustation du chef est à essayer absolument."
27. "Une gastronomie exquise avec un service impeccable et des plats magnifiquement préparés.

10. Des options saines

28. "Un grand choix de plats sains. J'ai adoré les salades fraîches et les options de smoothie".
29. "Parfait pour les personnes soucieuses de leur santé. Le menu offre une variété de choix nutritifs et délicieux."
30. "Les options saines étaient fantastiques. J'ai dégusté un repas délicieux et sans culpabilité".

Les étapes à suivre pour obtenir plus d'avis en ligne sur votre restaurant

Maintenant que vous avez quelques exemples, vous pouvez utiliser ces commentaires comme modèles pour inciter vos clients à rédiger les leurs. Suivez ces étapes pour encourager la rédaction d'avis en ligne sur votre restaurant :

1. Demandez poliment

Après une expérience gastronomique positive, demandez à vos clients s'ils sont prêts à laisser un commentaire. Vous pouvez le faire en personne, par courriel ou via les médias sociaux, ou encore leur montrer un code QR. N'oubliez pas de leur dire à quel point leur avis compte pour vous.

2. Faciliter les choses

Nous mentionnons la fourniture d'un code QR pour que les gens puissent immédiatement écrire un commentaire sur Google. Vous pouvez ajouter le code sur Cartes NFCVous pouvez également y ajouter des cartes de crédit, des reçus, des menus ou des stands. En outre, vous pouvez inclure les liens vers les évaluations Google de votre site web et les courriels de suivi.

3. Proposer des incitations

Envisagez d'offrir une petite incitation à ceux qui laisseront un avis, par exemple une réduction sur leur prochaine visite ou la possibilité de gagner une carte-cadeau. Soyez transparent quant à cette incitation et veillez à ce qu'elle ne soit pas subordonnée à la rédaction d'un avis positif.

4. Le suivi

Si vous avez un système de réservation en ligne, profitez-en car vous disposerez de l'adresse électronique de l'hôte pour lui envoyer un message de remerciement après sa visite et lui rappeler de laisser un commentaire. Incluez des exemples tels que :

• "Un endroit merveilleux pour les dîners en famille. L'atmosphère est accueillante et il y a beaucoup de chaises hautes et de sièges d'appoint disponibles."
• "Les sushis sont les meilleurs que j'aie jamais mangés. Le poisson était tendre et fondant et la présentation était magnifique."

Répondre aux commentaires et utiliser des émojis

Répondre aux critiques, en particulier aux critiques publiques telles que Répondre aux avis de GoogleLa réponse aux commentaires négatifs est particulièrement importante. Il est particulièrement important de répondre aux commentaires négatifs ; vous pouvez utiliser des répondeurs automatiques qui, dans un premier temps, peuvent envoyer des messages immédiats avec un numéro de téléphone direct ou un courriel pour obtenir des instructions supplémentaires afin de montrer que vous considérez leur expérience comme la plus haute priorité.

Enfin, vous pouvez utiliser Des émojis pour réagir aux avis de Google. Par exemple, utilisez l'emoji 😋 food pour réagir aux commentaires avec des photos des plats de votre restaurant.

Former votre personnel

Veillez à ce que votre personnel comprenne l'importance des commentaires des clients et encourage les clients satisfaits à les laisser. Fournissez-leur des points clés à mentionner, tels que :

• "Nous espérons que vous avez apprécié votre repas. Si vous avez un moment, nous serions ravis que vous partagiez votre expérience en ligne."
• "Merci d'avoir dîné avec nous aujourd'hui. Si vous avez apprécié votre repas, pourriez-vous laisser un commentaire en ligne ? Cela nous aiderait beaucoup. Je m'appelle [Nom] et je vous remercie de m'avoir accordé votre temps."

Enfin, assurez-vous de disposer d'un arsenal de messages éprouvés que vous pouvez utiliser pour répondre aux commentaires négatifs ou aux mauvaises expériences des clients. Voici une liste dont vous pouvez vous inspirer et que vous pouvez utiliser - juste au cas où :

Modèles de réponses aux critiques négatives de restaurants

Répondre aux critiques négatives de manière professionnelle et empathique peut contribuer à atténuer les dommages causés à la réputation de votre restaurant et montrer aux clients potentiels que vous vous souciez de leur expérience. Voici quelques modèles que vous pouvez utiliser dans différentes situations :

1. Réponse à une expérience générale négative

Cher [Nom du client], Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous nous excusons pour les problèmes de propreté que vous avez rencontrés lors de votre visite à [Nom du restaurant].

Le maintien d'un environnement propre et accueillant est une priorité absolue pour nous, et nous regrettons de ne pas avoir répondu à vos attentes. Nous avons pris des mesures immédiates pour remédier à ce problème et faire en sorte qu'il ne se reproduise plus.

Nous apprécions votre compréhension et espérons que vous nous donnerez une autre chance.

Je vous prie d'agréer, Monsieur le Président, l'expression de mes sentiments distingués,

[Votre nom] [Votre fonction] [Nom du restaurant]

2. Plainte alimentaire spécifique

Nous vous remercions de nous avoir fait part de vos préoccupations.

Nous sommes déçus d'apprendre que le repas que vous avez pris au [Nom du restaurant] n'a pas répondu à vos attentes.

La qualité de la nourriture est pour nous une priorité absolue et nous regrettons de ne pas avoir été à la hauteur cette fois-ci. Nous prenons toutes les remarques au sérieux et avons fait part de vos commentaires à notre équipe culinaire afin que cela ne se reproduise plus.

Nous serions heureux de pouvoir nous rattraper. N'hésitez pas à me contacter à l'adresse [Coordonnées] pour que nous puissions organiser un repas spécial adapté à vos préférences.

Merci de nous aider à nous améliorer.

Chaleureuses salutations,

[Votre nom] [Votre fonction] [Nom du restaurant]

3. Réponse à l'impolitesse du personnel et à la mauvaise qualité du service

Cher [Nom du client], Nous vous remercions d'avoir porté ce problème à notre attention. Nous vous présentons nos excuses pour l'impolitesse dont vous avez fait l'objet de la part de notre personnel. Ce comportement n'est pas acceptable et nous prenons des mesures immédiates pour y remédier avec notre équipe. Vos commentaires sont précieux pour nous aider à améliorer notre service.

Nous aimerions vous inviter à revenir pour faire l'expérience de l'hospitalité qui fait notre réputation.

N'hésitez pas à me contacter à l'adresse [Coordonnées] pour un repas gratuit.

Je vous prie d'agréer, Monsieur le Président, l'expression de mes sentiments distingués,

[Votre nom] [Votre fonction] [Nom du restaurant]

4. Réponse aux longs délais d'attente

Nous apprécions vos commentaires [Nom du client], et nous nous excusons sincèrement pour le long temps d'attente.

Nous comprenons à quel point cela peut être frustrant et nous nous efforçons d'améliorer notre efficacité afin de mieux servir nos clients. Votre expérience ne reflète pas le niveau de service que nous nous efforçons de fournir. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous offrir le service de qualité qui fait notre réputation.

Veuillez accepter nos excuses et une carte cadeau pour votre prochain repas chez nous.

Je vous prie d'agréer, Monsieur le Président, l'expression de mes sentiments distingués,

[Votre nom] [Votre fonction] [Nom du restaurant]

5. Réponse à un problème de réservation

Nous vous remercions pour votre commentaire [Nom du client].

Nous vous prions de nous excuser pour le désagrément causé par votre réservation.

Nous nous efforçons d'assurer le bon déroulement de toutes les réservations et nous regrettons que cela n'ait pas été le cas lors de votre visite.

N'hésitez pas à me contacter à l'adresse [Coordonnées] afin que nous puissions prendre des dispositions pour que votre prochaine visite soit exceptionnelle.

Je vous prie d'agréer, Monsieur le Président, l'expression de mes sentiments distingués,

[Votre nom] [Votre fonction] [Nom du restaurant]

Meilleure plateforme de gestion de la réputation des restaurants

Si vous êtes une chaîne de restaurants ou un franchiseur, l'un des meilleurs investissements que vous puissiez faire pour la réputation de votre restaurant est d'investir dans un logiciel de gestion des critiques et de la réputation.

EmbedSocial est une plateforme de gestion de la réputation multi-locale conçue pour les entreprises qui ont besoin de gérer plusieurs inscriptions et comptes sur les profils Google Business ou les principaux réseaux de médias sociaux.

La plateforme fonctionne spécifiquement pour les chaînes de restaurants afin de collecter commentaires des clientsLes entreprises peuvent également utiliser les codes QR ou les cartes de visite NFC pour recueillir des avis supplémentaires.

Pour l'essayer, n'hésitez pas à planifier une démonstration ou à commencer par un essai gratuit pour tester toutes les fonctionnalités dès aujourd'hui :

Questions fréquemment posées

Les avis peuvent-ils avoir un impact sur le classement de mon restaurant dans les moteurs de recherche et les sites d'avis ?

Oui, les évaluations et les avis en ligne peuvent avoir un impact significatif sur la visibilité et le classement de votre restaurant sur des plateformes telles que Google, Yelp et TripAdvisor. Des notes plus élevées et des avis plus fréquents peuvent améliorer votre classement dans les moteurs de recherche.

Dois-je offrir des incitations pour les commentaires ?

Offrir des incitations peut encourager les commentaires, mais il faut être transparent et s'assurer que les commentaires incités sont authentiques. Évitez d'offrir des incitations en échange d'avis positifs, car cela peut être considéré comme contraire à l'éthique.

Que dois-je faire si un client menace de laisser un mauvais avis ?

Restez calme et professionnel, répondez à leurs préoccupations et essayez de résoudre le problème à l'amiable. Concentrez-vous sur la fourniture d'un excellent service pour réduire le risque d'avis négatifs.